Logo New Challenge Digital Agency

Optimaliseer je restaurantmarketing voor 2024

2 januari 2024

Optimaliseer je restaurantmarketing voor 2024

2 januari 2024

SHARE & CONNECT

In de dynamische wereld van restaurantmarketing is het cruciaal om voorop te blijven lopen. Terwijl we 2024 betreden, brengt New Challenge je inzichten in de nieuwste trends en strategieën die het restaurantmarketinglandschap vormgeven. In een wereld verzadigd met digitale ruis geloven wij in de kracht van teruggaan naar de basis - het leggen van persoonlijke verbindingen met gasten. Laten we de belangrijkste componenten van effectieve restaurantmarketing in 2024 verkennen.

Storytelling campagne bij Hôtel & Restaurant Frenchie in Haarlem. Geweldige foto van een koppel tijdens een diner.

Storytelling campagne @Hôtel & Restaurant Frenchie Haarlem

1. Authentiek verhalen vertellen


In een tijdperk van echtheid verlangen gasten naar oprechte verbindingen met de merken die ze kiezen. Restaurants vormen hierop geen uitzondering. Deel het verhaal achter je culinaire reis, de inspiratie voor je menu of de culturele invloeden die je keuken vormgeven. Authentiek verhalen vertellen creëert een boeiende vertelling die resoneert bij klanten en een gevoel van loyaliteit en emotionele verbinding stimuleert.

De keuken van Restaurant De Treeswijkhoeve is een feest.

Storytelling campagne @Restaurant De Treeswijkhoeve

2. Social media betrokkenheid met een doel




Social media blijven een krachtige tool voor restaurantmarketing, maar de focus verschuift naar een betekenisvolle betrokkenheid. Gebruik je platforms niet alleen om gerechten te promoten, maar om verbinding te maken met je publiek. Deel behind the scenes, ga in op klantrecensies en organiseer interactieve polls of wedstrijden. Het streven is om een gemeenschap te vormen die zich verenigt rondom jouw merk, waardoor gasten enthousiaste fans en ambassadeurs worden.


3. Hyperlokale samenwerkingen




Werk samen met lokale bedrijven en influencers om de kracht van de gemeenschap aan te boren. Of het nu gaat om samenwerking met nabijgelegen boerderijen voor verse producten of het bundelen van krachten met lokale influencers voor authentieke recensies, hyperlokale samenwerkingen voegen een persoonlijke touch toe aan je marketinginspanningen. Dit ondersteunt niet alleen de lokale economie, maar versterkt ook de aanwezigheid van je restaurant binnen de gemeenschap.


4. Onvergetelijke ervaringen




Creëer onvergetelijke eetervaringen die verder gaan dan het bord. Overweeg het organiseren van thema-avonden, live muziekevenementen of interactieve kooklessen. Meeslepende ervaringen trekken niet alleen nieuwe klanten aan, maar moedigen ook herhaalbezoeken aan. Leg deze momenten vast en deel ze op je digitale platforms, zodat ze veranderen in deelbaar materiaal dat de unieke sfeer van je restaurant benadrukt.


Het zomertuinfeest was het event van het jaar voor ons als marketingbureau maar ook voor restaurant De Treeswijkhoeve.

Zomertuinfeest Restaurant De Treeswijkhoeve 2023

5. Duurzaamheid als aantrekkingskracht




 In 2024 is duurzaamheid niet alleen een modewoord - het is een fundamenteel aspect van restaurantmarketing. Laat zien dat je toegewijd bent aan milieuvriendelijke processen, of het nu gaat om verantwoorde inkoop, initiatieven voor afvalvermindering of energiezuinige bedrijfsvoering. Consumenten zijn steeds bewuster van hun milieueffect, en het afstemmen van je restaurant op duurzame waarden kan een krachtig marketinginstrument zijn.


6. Gepersonaliseerde loyaliteitsprogramma's




Loyaliteitsprogramma's zijn geëvolueerd voorbij eenvoudige stempelkaarten. Maak gebruik van technologie om gepersonaliseerde loyaliteitsprogramma's te creëren die klanten belonen op basis van hun voorkeuren en gedrag. Deze op data gebaseerde aanpak stelt je in staat promoties, aanbiedingen en speciale voordelen op maat te maken, wat een gevoel van exclusiviteit voor je trouwe klanten bevordert.


Optimaliseer je restaurantmarketing in 2024




Terwijl we navigeren door het steeds veranderende landschap van restaurantmarketing in 2024, is de sleutel het vinden van een balans tussen innovatie en tijdloze strategieën. Terug naar de basis betekent niet dat je technologie negeert of digitale platforms verwaarloost; het benadrukt eerder het belang van echte verbindingen, lokale betrokkenheid en authentiek verhalen vertellen. Door deze principes te omarmen, kan je restaurant een onderscheidende identiteit creëren in het competitieve culinaire landschap van de toekomst. Proost op een jaar vol smaakvol succes!


De gezichten achter het restaurant La Terrasse. Nina is hét gezicht van het team!
door Dwayne Djontono 28 maart 2025
In de wereld van hospitality draait alles om beleving. Om de sfeer, de smaken, de locatie maar bovenal: om mensen. Een warm welkom aan de deur. Een vertrouwd gezicht aan tafel. Een chef die kookt met een ziel. Dát is waarom gasten terugkomen.
Een restaurant met tafels en stoelen en een muurschildering op de muur
door Soraya de Waard 25 maart 2025
In de horeca draait alles om het creëren van de perfecte sfeer, en kleuren spelen hierbij een sleutelrol. Ze kunnen niet alleen de uitstraling van een restaurant bepalen, maar ook ons gedrag, onze emoties en zelfs de snelheid waarmee we eten beïnvloeden.
Romantisch gedekte tafel met kaarslicht en een exclusief Valentijnsmenu in een sfeervol restaurant.
door Dwayne Djontono 24 januari 2025
Valentijnsdag: dé kans voor restaurants om hun tafels vol te krijgen met stelletjes die op zoek zijn naar een romantisch diner. Maar hoe zorg je ervoor dat jouw restaurant opvalt tussen alle Valentijnsaanbiedingen? Met een goed doordachte marketingstrategie en professionele content kan jouw restaurant een blijvende indruk maken. In deze blog delen we praktische tips voor restauranthouders, chefs en eigenaren om jouw Valentijnscampagne tot een succes te maken.
Een camera staat op een statief voor het aanrecht in de keuken.
8 januari 2025
Food-merken hebben iets bijzonders. Ze raken niet alleen de smaakpapillen, maar ook emoties, herinneringen en zelfs onze identiteit. Toch wordt het steeds moeilijker om in een drukke markt op te vallen. In 2025 is storytelling daarom niet langer een luxe, maar een noodzaak. Waarom? Omdat het dé manier is om een blijvende connectie met je doelgroep te creëren. Bij New Challenge hebben we storytelling omarmd als de kern van onze strategie. Niet omdat het hip klinkt, maar omdat het werkt. Food-merken zoals Lassie hebben met onze campagnes bewezen dat een goed verhaal niet alleen inspireert, maar ook resultaten oplevert.
6 januari 2025
Afgelopen vrijdag hebben we bij New Challenge een bijzondere mijlpaal gevierd: ons eerste event voor 30+ mensen én de première van onze allereerste tv-commercial! 🎉 Het was een geweldige ervaring, maar het bracht me ook terug naar een vraag die we vaak horen: “Wat doen jullie nu eigenlijk precies?” 
Share by: